鱼胶的做法大全,鱼胶怎么做好吃

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第1个回答 2021-01-01

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鱼胶怎么做好吃答：1、鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。2、鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。就是把红枣、花旗参等药材，加入鱼胶放入炖盅内，一起炖煮，最后加入糖，做成甜品。

鱼胶怎么做好吃又简单答：1.鱼胶红枣银耳汤 材料:鱼胶100克，红枣，银耳。做法:(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅，加入适当的水，再炖煮2个小时左右。(4)炖好后根据个人喜好加入少许的白糖或冰糖调味。2.酸辣泡椒炒鱼胶材料：鱼胶200...

鱼胶怎么做才好吃 鱼胶的做法答：1、鱼胶炖鸡，把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错，准备一只乌鸡，生姜，红枣，食用盐，再准备一些料酒，把鸡处理干净，剁成块状，放到开水里面烫一下，然后再把水分沥干，红枣核去除，生姜拍散，鱼胶放到清水里面浸泡一下，然后再切成块状，乌鸡块和其他食材一起放进汤锅里面，加入适量清水，...

鱼胶怎么做最好吃答：具体方法：1、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。2、洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮,也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。3、肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。第一次是冷水下锅，第二次是沸水下锅充分去掉血水，最后“沸汤热肉”一起放入炖...

鱼胶怎么做才好吃答：做法：1、鱼胶提前10小时泡发；2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；3、倒入锅里，加水，加西洋参；4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了功效：养血止血、补肾固精，补气血、养容颜。二、火龙果芹菜炒鱼饼材料：鱼胶150g，火龙果1个芹菜1/4棵，油适量，盐...

鱼胶的做法大全答：1. 鱼胶果冻材料：鱼胶粉、水、糖、果汁做法：将鱼胶粉和水混合，放置片刻让其膨胀。同时，将糖和果汁加热至糖完全融化。然后将膨胀的鱼胶粉加入果汁中，搅拌均匀。倒入冰模具中，放入冰箱冷却凝固即可。2. 鱼胶果冻条材料：鱼胶粉、水、糖、果汁做法：将鱼胶粉和水混合，放置片刻让其膨胀。同时...

干鱼胶的做法大全答：1. 将干鱼胶用清水泡软，约需30分钟。2. 鸡腿洗净后剁成小块，用料酒腌制10分钟。3. 热锅烧热，加入姜片和腌制好的鸡腿，快速煎至两面金黄。4. 加入足够的水，烧开后撇去浮沫，转小火慢炖30分钟。5. 在炖鸡汤的最后10分钟，加入泡软的干鱼胶，继续慢炖。6. 炖至汤变浓稠，鱼胶透明状，...

鱼胶的吃法和做法答：1、材料：鱼胶30克，瘦肉50克，枸杞10-20颗，红枣3-4颗，姜2片。2、鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久。3、将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快。4、准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、...

鱼胶的做法大全 鱼胶的做法大全有什么答：1、鱼胶红枣汤 （1）鱼胶15克，红枣去核4-5个。（2）加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。（3）本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。2、鱼胶煲骨汤（1）鱼胶15克，猪骨或鸡骨一斤。（2）猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时...

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