手部消毒是利用化学品或其他方法消灭手部大部份微生物，使常见的致病细菌数目减少到安全的水平数目。然而，与杀菌（Sterilization）相比，部份细菌孢子、过滤性病毒、肺结核菌及真菌等都有机会未能消灭。
推荐的手消毒剂为含量在70%~75%的乙醇，
1.日常消毒
人的手直接、频繁地接触物品，手部皮肤上带有细菌、病毒等各种微生物，其中以皮肤褶皱和指尖上最多。这些细菌不仅有可能使人体自己染上病，还有可能通过握手、接触其它物品如电话、门把手等方式，把这些细菌传播给别人。
人手上细菌的数量和种类，与人接触物品的次数、污染的程度和清洁习惯相关联。人手上除有大量的大肠杆菌外，还有绿脓杆菌、链球菌、结核杆菌等。除了这些细菌，还有各种病毒，如肝炎病毒、流感病毒、麻疹病毒等。通过正确的洗手方式，可以洗去80%的细菌。
人在饭前接触了细菌和病毒，不洗手就接触食物，会使细菌和病毒经口进入体内，造成疾病的传播。比如护理完结核病人，手上带有结核病菌，如果不认真洗手就接触食物，自己可能感染结核病，也会威胁共同进餐者的健康。即便没有直接接触食物，也有可能通过碗筷等把细菌传播下去。
大肠杆菌、痢疾杆菌等在人的肠道中生存，“方便”时随粪便排出体外，人的手可能在无意中接触被污染，如果便后不及时洗手极易感染，导致肠道传染病，如痢疾、肠胃炎等。特别是在公共场所的卫生间，人们在“方便”后用手接触冲水开关、门把手，滞留在这些地方的细菌传播疾病的可能性非常大。
个人卫生中最重要的是养成饭前便后要洗手的卫生习惯。一双未洗过的手上最多有80万个细菌，一克指甲垢里藏有38亿个细菌。看看这些惊人的数字，我们应该清楚，不洗手就进食是多么容易感染各种肠道传染病，所以有人会把痢疾称作“脏手病”。
“饭前便后洗手是从幼儿园就开始灌输的常识。但是这个简单的卫生习惯，却没有得到很好的落实。比如大家一起吃饭的时候，一桌人坐下来，并没有很多人去洗手。甚至专门去洗手的人还会被没去的其他人讥讽为‘假斯文’。”
“在吃饭期间去洗手间上厕所，这会给一起吃饭的人带来强烈的不卫生的感觉。大家知道你是去上厕所，等你回来却看到你没有洗手，抓起筷子就吃，一起吃饭的人就会形成联想，认为你污染了饭菜。这在外事、商务宴请当中是大忌。”
2.结合使用天然消毒喷雾，洗手液，增加消毒清洁效果
天然消毒喷雾，洗手液主要的功能是起到清洁护肤的作用，有些特定的成分可以起到消毒、杀菌的作用，比如大肠杆菌等。
