纯钛砧板由钛金属打造,采用特殊工艺,在钛表面形成氧化钛薄膜保护层,耐高温、耐老化、杀菌能力强;食品级亲生物材质,无重金属析出,具有良好的抗腐蚀性能,抗化学氧化性,抵御各种强酸碱物,表面的纳米级致密氧化膜,不与其他物质发生化学反应,能够有效抑制细菌滋生,不发霉、无异味、使用静音、不易伤刀、防摔。纯钛砧板轻薄材质,质地轻、硬度高,轻便好用,久用还不会产生污垢,清洗更加方便省力!钛具有通过细胞电离调节身体天然电流的能力。钛具有特殊的电流特性,对人体会产生有益的生理作用,且其化学性稳定,不会发生经时性的变化或变质,有益人体身心健康。
不锈钢菜板中含有天然金属CU元素,均匀分布在菜板结构内,大大降低细菌的滋生。 不锈钢材质相对于木制或竹制而言, 具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点,厚实材质,放心大胆用。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板,这种不锈钢可以直接与食物接触,耐酸碱抗腐蚀且不易生锈,同时具有防霉抗菌无异味的性能,更贴合厨房环境,从而从根本上摆脱木制砧板带来的困扰。304不锈钢菜板在对于材料上的制作,它采用的是304的不锈钢制作二次,耐用性无疑是非常强悍的,而且有些厂家在对于设计上它也是非常的贴心的,加大号的提手设计,让你更为轻松的进行拿放,安全上更强。