动物体的结构层次:细胞→组织(神经、上皮、肌肉、结缔)→器官→系统→动物体。
细胞构成生物体具有一定的结构层次。首先,细胞进行细胞分裂,是细胞的数目增多。然后,细胞进行细胞分化,形成不同的组织。不同的组织又形成不同的器官。很多器官又形成生物体。
细胞是生物体的结构和功能的基本单位。形状多种多样。一般具有细胞核、细胞质和细胞膜。植物细胞的细胞膜外还有细胞壁。细胞一般很微小,用显微镜才能见到。
细胞并没有统一的定义,比较普遍的提法是:细胞是生物体基本的结构和功能单位。已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成,但病毒生命活动也必须在细胞中才能体现。
一般来说,细菌等绝大部分微生物以及原生动物由一个细胞组成,即单细胞生物,高等植物与高等动物则是多细胞生物。细胞可分为原核细胞、真核细胞两类,但也有人提出应分为三类,即把原属于原核细胞的古核细胞独立出来作为与之并列的一类。
动物细胞由细胞膜,细胞核,细胞质这三部分组成。细胞膜(cellmembrane)又称细胞质膜(plasmamembrane)。细胞表面的一层薄膜。有时称为细胞外膜或原生质膜。细胞膜的化学组成基本相同,主要由脂类、蛋白质和糖类组成。