酸菜猪肉饺子的做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

前言
材料
主料：酸菜800g、猪肉馅650g、盐2g、味精3g、糖3g、生抽8g、耗油8g、葱50g、姜30g、油100g、面粉500g、清水260g；
辅料：
酸菜猪肉饺子
1
酸菜洗干净后剁成馅专干，葱姜切莫肉切莫
2
把肉馅放入调教和水搅拌上进，放入酸菜和油搅拌均匀即可
3
面粉放入清水，搅拌成面团醒至20分钟
4
醒好的面柔至好下纪子，玕程皮
5
放入馅包成饺子
6
上锅蒸至上汽20分钟即可
7
出锅啦