夏季要多吃粗粮，粗粮的做法都有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

可以制作大杂烩，可以制作窝窝头，可以制作粗粮粥，可以制作粗粮馒头，可以制作八宝粥。

Answer 2

我们可以将粗粮做成杂粮粥，也可以做成粗粮饼，粗粮馒头，粗粮营养是非常丰富的，老人小孩都非常适合吃。

Answer 3

夏季要多吃粗粮，粗粮的做法有很多，可以做粗粮玉米面条，粗粮饭等等。

Answer 4

当代实际意义里的杂粮，实际上特指大米白面粉之外的各种各样谷物类、杂豆类食品和根茎类食物。谷物类就包含除麦子、稻米之外的粮食作物（包含碾成的粉），例如乌麦、黑豆、苞米等；杂豆类食品包含大豆、大黑豆、大白芸豆等；根茎类包含马铃薯、地瓜、淮山药等；类型越来越多了，营养丰富。好多人针对杂粮的理念是：营养丰富，可是难以下咽！实际上只需用点小心思配搭，就可做出美味的杂粮特色美食。

大白芸豆被称作“超级食物”，高蛋白食物、高膳食纤维、高不饱和脂肪，营养元素的占比也非常高，脂肪率低，营养丰富，是一款健康食材。用它替代黄豆打豆浆，内置栗子味，口味香醇。放进冷水的量需要在最大刻度线下列。家中经常吃的，例如玉米面饼，1斤小麦面粉，0.2斤棒子面，0.5斤水，酵母菌5克，白砂糖3克，温水和面，揉至平滑，塑型，放到蒸格醒面，至2倍大，走红蒸三分钟，调配文火，

蒸12min，起锅后，可放到电饼档煎至金黄色，更为美味白米饭在焖大米饭时，挑选高梁米，小米手机，玉米碴，薏仁米这些之一，与稻米配搭，制成2白米饭，增加营养。八宝粥八宝粥可谓是杂粮的大杂会，可以放的事物许多，包含小红豆、花生仁、大黑豆、豆角、黑豆、苞米、莲籽、薏米仁等，煲好的八宝粥色香味俱全出众，即使不爱吃粥的小孩子还会胃口大开。

杂粮豆桨每日早晨，自做一杯杂粮豆桨，喝起来是既可口又身体健康的。杂粮豆浆可以应用大豆、大黑豆、小红豆等豆类食品放水用破壁机弄成浆，如果喜欢甜甜的得话能够放糖喝。粗粮饼把煮熟的豆类食品捣成泥，和小麦面粉一起揉合好，然后就能够在煎锅中煎粗粮饼了。煎的粗粮饼外酥里嫩，有一股红豆沙的芳香，是一款非常好的特色小吃哦。