第4个回答 2009-12-30
无论是固体变成液体，液体变成气体，还是固体变成气体，都是物质的分子间平均距离发生改变的缘故。要改变分子间平均距离，就要改变分子的能量。也就是说，分子能量的变化是物态变化的的实质。
例如要液体变成气体，就要对液体加热，来增加分子的能量，使分子有足够的能量越过平衡位置，分子间平均距离增大，从而表现出液体加热变成气体的宏观现象。
如果要固体不经过熔点就能变成液体，那么就要有增加分子能量的手段，比如说利用激光，等等。现在国际上已有科学家用激光使固体不经过熔点直接变成液体。
通常情况（常温常压）下，水变成水蒸汽有多种因素影响,例如水的纯净度，水面气体的流速，等等。这些因素的共同作用会导致液面的分子越过彼此的平衡位置，成为气体分子。本回答被提问者和网友采纳