红糖枣糕的家庭简易做法

如题所述

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第1个回答 2020-09-19

材料

主料：面粉250g、无核红枣150g、红糖100g；
辅料：泡打粉6g、鸡蛋2个、水少许

红糖枣糕

1

红枣剥开洗净

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2

枣中加适量水用料理机打碎

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3

加入红糖

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4

加入鸡蛋

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5

加少许油搅拌均匀

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6

筛入面粉和泡打粉

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7

将面粉和枣糊上下翻拌均匀

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8

模具内侧抹油，将拌好的面糊倒入，开水上锅蒸40分钟左右

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9

蒸好后晾凉脱模即可

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