膨化玉米如何快速检测糊化度？？

最近公司要做乳猪料，需要使用膨化玉米，请问下各位朋友,膨化玉米时如何快速检测玉米的糊化度？

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第1个回答 2014-12-22

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如何测定膨化玉米的淀粉糊化度?答：用测玉米的容重的方法的话,会在谷物筒膨料不能自由下落,但可以用这个方法加以改进. 可以量取一整筒的膨化玉米后,倒出,再把谷物筒放在中间筒上,打开漏斗开关,将倒出的膨化玉米从谷物筒上方倒入, 使其自由下落到中间筒中就行了!

高温熟化玉米对养殖的好处答：因此，玉米膨化机膨化玉米有两个方面的要求，熟化度和膨化度，分别用淀粉糊化度和物料容重来衡量。淀粉糊化度用淀粉葡萄糖苷酶法测定，物料容重则可用容重计测得。熟化度和膨化度是相互关联的，熟化度高不一定膨化度就高，而膨化度高相应的熟化度会高。对于大多数饲料企业，不具备测量糊化度的条件，但容...

请教:膨化玉米指标答：水分小于8%,糊化度大于90%. 容重嘛,用1.0mm 的筛粉碎的话小于300克每升为宜!

【请教】关于膨化玉米的问题答：首先看膨化玉米的用途，如果是貉狐料建议采购时容重控制在200-300之间，水分6%以下，原则上不允许有未膨化的生茬，感观蓬松，微黄，入口即化，淀粉糊化度95%以上。如果是做复合磷脂粉用，容重控在100-200之间，水分4%以下，淀粉糊化度达

膨化豆粕和膨化玉米的检测指标是什么答：膨化豆粕检测的指标除了碱溶性蛋白与尿酶活性外，还有水分、粗蛋白质、粗纤维、黄曲霉毒素。膨化玉米除了溶重外，还有粗蛋白质、水分、淀粉糊化度等。

饲料用膨化玉米粉糊化度是多少答：各个饲料厂要求的不一样，淀粉糊化度从60到98左右不等，具体根据配方要求而定。哈尔滨沃仕达高膨化玉米粉制造厂。

玉米有几种膨化方法,如何膨化?答：高温、高压及机械剪切使挤压膨化比其它加工方式产生的淀粉糊化更彻底，一般糊化度可达80%～100％，与常规的煮熟工艺相比，能使植物细胞壁破裂，淀粉链更短，从而更有效地提高消化率。影响玉米膨化的因素比较多，主要是水分、膨化温度、膨化压差及腔内机械剪切力，这也是目前膨化生产中可以控制的几个因素。\...

膨化玉米入机前水分需多大答：膨化玉米也称膨化玉米粉，是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用下的淀粉糊化物，可作为食品主要原料和饲料食用。膨化玉米水分应该是≤10%，SFY-20A型膨化玉米水分快速测定仪，测水快，准确一键式操作更方便、

膨化玉米的特点及品控要点答：要确保膨化玉米的卓越品质，首先从原料选择开始。优质的东北和新疆玉米，如水分≤14%，杂质≤1%，生霉粒≤1%等标准，确保原料纯净，利于稳定膨化过程。品控过程中，感官和容重的变化至关重要。东北玉米的膨化玉米色泽浅白，新疆玉米则稍显黄色，色泽深浅与容重有相关性。理想的糊化度应在73%左右，过高可能...

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