泡酒的冰糠要很碎吗?

如题所述

不是。泡酒的冰糖要很整才是。碎了容易融化,达不到泡的目的。
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第1个回答  2019-05-25
泡酒,冰糖的话,可整个放入,也可溶解后倒入到泡酒容器中,无需敲得很碎泡酒,当然,还得看具体配方了,敲碎泡酒,浸泡时间可以缩短些。但是对于要浸泡超过3个月甚至6个月以上的,那就无需敲很碎了,直接放入酒中浸泡即可。
但是,泡酒需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间~~~~
第2个回答  2019-05-20
也不一定啊,只是碎冰糖更容易被吸收了啊。
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