鱼汤可以放金针菇吗?

如题所述

第1个回答  2022-11-17

可以放。

1、准备,鲫鱼一条、金针菇一小把、胡萝卜一小段、蒜籽、香葱

2、胡萝卜切细丝,葱、姜、蒜切末

3、起锅烧热,倒少许油,油中撒少许盐,下鱼小火慢煎,至两面微黄

4、下姜蒜末至鱼身旁煸炒一下

5、倒入适量温水烧开,中小火煮20分钟左右

6、撒入胡萝卜丝

7、加入金针菇,继续煮10分钟左右

8、淋入少许生抽

9、撒上葱花

10、加盐搅匀即可

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