燕窝要怎么做才会好吃又营养

如题所述

第1个回答  2020-01-25
用料

燕窝

2盏

牛奶

1盒

冰糖

适量

红枣

5颗

枸杞

10颗

牛奶燕窝的做法

先用纯净水泡好燕窝4小时,每两小时换一次水,把细毛挑出
放一碗水,把燕窝红枣枸杞一起放入,大火煮滚,然后调小火35分钟
35分钟后放入冰糖牛奶,再炖5分钟。
大功告成
第2个回答  2019-04-18
用料

燕窝

2盏

牛奶

1盒

冰糖

适量

红枣

5颗

枸杞

10颗

牛奶燕窝的做法

先用纯净水泡好燕窝4小时,每两小时换一次水,把细毛挑出
放一碗水,把燕窝红枣枸杞一起放入,大火煮滚,然后调小火35分钟
35分钟后放入冰糖牛奶,再炖5分钟。
第3个回答  2019-10-03
材料
红枣、
枸杞、冰糖适量
燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
相似回答
大家正在搜