东北有一个菜是像锅包肉那样炸好的，但是直接沾蘸料吃的，叫什么？

如题所述

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第1个回答 2019-06-16

不知道你说的蘸料是粉还是浇汁，粉的蘸料是干炸里脊，将里脊肉切成条状，挂糊油炸，然后蘸孜然粉辣椒粉混合吃
还有一种是溜肉段，和锅包肉差不多只不过是咸口的
浇汁的

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