隔夜馒头的制作方法

如题所述

举报该问题

第1个回答 2016-03-01

1切片用黄油煎，或用植物油煎，煎之前可以裹上蛋液或沾水
2切片放进烤箱烤成馍馍片
3切成丁或条，炒菜时放进去，做成炒馒头

相似回答

冰箱隔夜发面方法答：1、把酵母用温水化开，和入面粉，加入1小勺白糖，白糖能够给酵母提供养分。2、把和好的面团在常温下放置30分钟，让酵母不断繁殖。3、然后放入冰箱，早上取出，会发现已经发酵了几倍。4、把面团分成若干个剂子，做成花卷或者馒头，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，上锅蒸熟即可。5、另外一种方法，就是在晚...

发面可以发一晚上第二天再做吗?答：发面可以发一晚上第二天再做。可以晚上发面第二天蒸的，只需要控制好温度即可，放入冰箱去发面。隔夜蒸的馒头，要注意控制适宜温度，以免使面团发酸。可以在面团发酵好后，把面团搓成长条，揉透搓圆，放入蒸笼，放置在冰箱里冷藏，只要控制适宜温度做出来的馒头也非常香滑软，味道极好。面团发酵完全的时间...

冰箱隔夜发面方法答：将面团放在一个封闭的容器中，放入冰箱冷藏室中，让它在那里发酵。冰箱的温度要保持在5°C左右，这样会让面团慢慢地发酵。4.取出经过一晚的发酵后，将面团取出放在室温下松弛30分钟左右，再次揉成面团。5.制作隔夜发面后的面团在制作皮饺子、面条、馒头等家常面食时，口感更好，更加柔软。制作的过程...

做馒头晚上把面和好发酵,第二天早上再蒸可以吗答：做馒头晚上把面和好发酵，可以第二天早上再蒸，但是需要控制适宜温度保存。隔夜蒸馒头方法：主料：面粉 (400克)、水 (200克)。辅料：干酵母 (2克)。厨具：蒸锅。1、将面粉和干酵母倒入大碗，一边加水一边用擀面杖搅拌，将面粉搅成面片片。2、倒在案台上，揉成光滑面团，放入碗中，盖上保鲜膜松弛5...

隔夜馒头怎样蒸好吃又简单答：3. 蒸制时要保持适度的火候，避免过早开锅或过长时间蒸制，以免影响馒头的口感。4. 蒸制过程中不要频繁开盖，以免蒸汽散失，影响蒸制效果。隔夜馒头的制作虽然简单，但是需要耐心和细心，只要掌握好发酵和蒸制的技巧，就能够做出口感绵软、香气扑鼻的馒头。希望以上的步骤和注意事项能够帮助你煮出更好吃...

酵母发面可以放一晚上吗答：2. 如果是制作老面馒头，可以使用安琪酵母进行过夜发酵。然而，在炎热天气下，应该将面团放入冰箱中保存，以防面团变质。3. 隔夜发酵时，应将酵母先放入温水中溶解，然后与面粉混合。确保发酵环境温度在25°C以上，这样1个半小时左右面团即可发酵完成。4. 需要特别注意的是，酵母发面不适合过夜，只有老面...

冬天做馒头发酵隔夜可以吗?答：制作步骤：1、把所有的材料都混合在一起揉成团。2、揉搓成比较光滑细腻的面团。3、放入盆中，置于家中不碍事的地方，静置一夜。4、第二天将面团拿出，把发酵好的面团进行排气，揉搓到没有明显气孔。揉一些小苏打进去。5、平均分割成10个小面团，一个53g左右。收圆。6、取一个面团按扁，稍微擀开成...

冰箱隔夜发面方法答：6. 制作面食使用隔夜发面的面团制作饺子皮、面条、馒头等，能提升面食的口感和柔软度。7. 注意事项在发酵过程中，要控制好面团软硬程度、发酵时间和环境温度，以确保面团的质量。8. 总结隔夜发面是一种节省时间且能提高面食质量的方法。通过这种方法，不仅能缩短等待面团发酵的时间，还能使面团更加...

隔夜的白馒头能吃吗?答：\x0d\x0a夜剩馒头变身餐桌美味\x0d\x0a　\x0d\x0a烤馒头\x0d\x0a材料：隔夜白面馒头2个\x0d\x0a调味料：水半碗、盐1茶匙、鸡精、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、植物油适量步骤： 1、隔夜馒头切成片，盐和鸡精放入水中混合均匀；\x0d\x0a2、将馒头浸入水中5秒后，刷上植物油；\x0...

大家正在搜

隔夜馒头的做法大全做好的馒头可以隔夜再蒸吗蒸馒头的方法臭豆腐的制作方法隔夜馒头花馒头的做法大全视频教程做馒头的步骤各种馒头花样做法图解又简单又快的花样馒头

隔夜馒头怎么放

做馒头晚上把面和好发酵，第二天早上再蒸可以吗

做馒头面团放冰箱过夜可以吗

做馒头的面团能过夜吗

隔夜馒头如何蒸和新出锅的一样

隔夜包子馒头怎么存放怎么蒸不影响口感？

隔夜的白馒头能吃吗

冬天做馒头发酵隔夜可以吗?