红薯的营养价值

Question

如题所述

Answer 1

总体来讲，它们都是含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸、多种氨基酸，特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
针对不同的红薯品种，营养上是有所差别的，一般情况下白瓤类的为淀粉型的红薯，含淀粉量高，而含糖量较低，营养相对差一点。黄瓤的为食用型红薯，含糖高一点，而含淀粉则较低，紫瓤的红薯则是一般用色素加工，它的硒含量相对较好，一般认为抗癌功能强一点。不过无论什么红薯营养都丰富的，长食红薯有益于身体健康。真牛确定是哪儿都能找到红薯的营养价值，原因是红薯的营养价值很容易找的，而且红薯的营养价值现在也不是太难找。关于找具体的红薯的营养价值，我建议你到这里看看红薯的营养价值，之所以这里的红薯的营养价值比较全，其他地方的红薯的营养价值网，可能不如这里的红薯的营养价值全面，确定是哪儿都能找到红薯的营养价值，原因是红薯的营养价值很容易找的，而且红薯的营养价值现在也不是太难找。关于找具体的红薯的营养价值，我建议你到这里看看红薯的营养价值，之所以这里的红薯的营养价值比较全，其他地方的红薯的营养价值网，可能不如这里的红薯的营养价值全面我建议你到这里看看红薯的营养价值，之所以这里的红薯的营养价值比较全，其他地方的红薯的营养价值网，可能不如这里的红薯的营养价值全面。