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豆豉空心菜做法大全
如题所述
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第1个回答 2024-04-09
【主料】
2人份空心菜茎500克甜椒0.5个柿子椒1个
【辅料】
植物油1勺花椒1小勺生抽1勺香辣豆豉酱1大勺
步骤1
备好食材:空心菜茎,甜椒,青椒
步骤2
空心菜茎洗净,切断;较粗一点的空心菜茎可对半剖开
步骤3
甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切丝
步骤4
塔吉锅倒入适量植物油烧热;放入花椒炒香
步骤5
放入空心菜茎;淋入适量生抽;放入甜椒、青椒
步骤6
加盖,中火5分钟
步骤7
调入适量香辣豆豉酱,翻炒均匀后,中火收汁
步骤8
关火,盛出;【豆豉空心菜】做好啦
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豆豉
炒
空心菜
制作步骤
答:
首先,将新鲜的空心菜洗净,然后仔细地将菜叶和菜梗分开,分别切成适当长度的段
。这样做可以使炒制时的口感更佳,菜叶和梗的烹饪时间也会有所不同。接下来,准备所需材料,切好适量的蒜片和葱丝,它们将在后续的炒制过程中增添丰富的香味。同时,不要忘记准备好豆豉,它是这道菜的特色调料,能为菜...
广式
空心菜
我超爱它
答:
展开全部 广式
空心菜
材料:空心菜
豆豉
干辣椒 蒜 1:空心菜择段洗干净,蒜和干辣椒切开备用。 2:热油爆蒜,倒入空心菜,大火炒至断生,加入干辣椒和蒜,加一小勺盐继续大火翻炒均匀 温馨小提示:豆豉本身有一点点咸,盐不要加太多 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
豆豉
炒
空心菜怎么做
好吃,豆豉炒空心菜的家
答:
1.空心菜洗净,切段。叶子和梗分开放。2.切好蒜片、葱丝
。准备好豆豉。3.油热后爆香葱丝、蒜片。4.放豆豉炸出香味。5.放空心菜梗翻炒。6.一分钟后,放叶子翻炒。7.加生抽。8.加少许盐,翻炒均匀即可出锅。
豆豉
蒜蓉空心菜的
做法
,豆豉蒜蓉
空心菜怎么做
答:
适量 步骤 1.
空心菜
去掉比较老的部分,洗净 2.切成大段 3.葱蒜切末,小辣椒切碎 4.葱末、小辣椒和1/3的蒜蓉入锅炒香 5.放入空心菜炒软 6.调入蒜蓉
豆豉
酱翻炒均匀 7.最后将剩余的2/3的蒜末放入,关火,翻炒均匀即可 小贴士 蒜蓉豆豉本身的味道足以调味,所以这道菜不必再加别的调味料 ...
豆豉
炒
空心菜
梗
做法大全
答:
步骤1 备好从
空心菜
叶上留下的菜梗 步骤2 将菜梗的头部坏了去掉,斩齐了一刀切 步骤3 分成均匀的几段 步骤4 头部比较粗的梗掰成两半,这样比较入味,比较细的分支梗就不需要这样 步骤5 准备好辣椒,青辣椒和红辣椒适量,红辣椒比较好看,青辣椒比较辣 步骤6 将辣椒切成丝状 步骤7 倒入适量的油 ...
空心菜
有哪些家常
做法
推荐?
答:
豆豉空心菜
豆豉的咸香能为空心菜增添独特风味。先将空心菜洗净切段,准备好豆豉。锅中放油,油热后下豆豉炒香,再加入蒜末一起炒出香味,接着放入空心菜快速翻炒,待菜叶变软后加入适量的盐和少量糖来平衡咸味,炒匀后出锅。椒丝炒空心菜 这种
做法
会让空心菜带有轻微的辣味。将空心菜洗净切段,准备...
豆豉
油渣
空心菜做法
答:
要制作美味的
豆豉
油渣
空心菜
,首先准备食材。取适量的空心菜,注意只选用菜梗部分,去除底部的老根,然后切成大约一厘米的小段。接着,将五花肉切成薄片,蒜头剁成细腻的蒜末,这些都是后续烹饪的关键步骤。在热锅中加入适量的油,用小火慢慢将五花肉片煎至表面呈现金黄色,确保肉质的油脂被充分释放出来,...
空心菜
有什么家常
做法
分享?
答:
蒜蓉空心菜 这种
做法
更加突出蒜香味。准备新鲜的空心菜,清洗干净后切成段。锅中放油,油热后加入大量的蒜蓉(蒜末),炒出香味后迅速加入空心菜翻炒。加入适量的盐和少许糖来平衡味道,炒至空心菜变软即可出锅。
豆豉空心菜
豆豉是一种发酵豆制品,能给菜肴带来独特的风味。先将空心菜洗净切好,锅中放油...
空心菜
的家常
做法
有哪些?
答:
这种
做法
在清炒的基础上增加了蒜蓉的香味。准备好空心菜后,将蒜头剁成蒜蓉。炒锅加热后,先下蒜蓉炒出香味,再加入空心菜快速翻炒。炒至菜叶略微变黄,加盐调味即可。
豆豉空心菜
豆豉是一种发酵豆制品,能增加菜肴的鲜香。先将豆豉用清水稍微冲洗一下,然后切碎备用。空心菜洗净切段。锅中放油,油热后...
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