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美团外卖是美团网旗下网上订餐平台，于2013年11月正式上线，总部位于北京。美团外卖用户数达2.5亿，合作商户数超过200万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市超过1300个，日完成订单2100万单。
2019年12月17日[17]，“激活生态连接未来”2020外卖产业大会在北京召开，会议聚焦外卖新生态，从数字化视角探讨未来行业发展趋势。美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示：外卖产业发展重心将由需求侧转向供给侧。为此，美团将助力千万商家打造下一代门店。
“下一代门店”是把原来以堂食为主的门店通过软硬件改造和经营管理模式迭代，升级为同时具备线上线下运营能力和服务能力的门店。在这个过程中，外卖平台和服务商可以给商家提供一系列数字化能力，商家则可以抽出更多精力把餐饮经营的主阵地门店做好。
为了助力商家打造“下一代门店”，美团外卖发布了数字化经营、专业化生产、多样化营销和智慧化服务四大服务解决方案。通过四大解决方案，美团外卖希望可以帮助餐饮企业解决外卖经营上的“痛点”，实现线上和线下的深度融合，从而提高服务效率和品质。
在数字化经营解决方案上，美团外卖主要依托平台大数据，帮助商家制定门店经营模式以及产品运营策略，为商家提供大数据选址、运营活动设计、新菜品研发等服务。
除了数字化经营解决方案，美团外卖还提供专业化生产解决方案，提供自动化生产设备、智能取餐设备以及进行人流动线设计等。专业的店铺布局设计与自动化设备相结合，可以有效提升门店产能效率和服务能力。
随着竞争日益激烈，获客难成为困扰很多餐饮企业的一大难题。为此，美团外卖为餐饮品牌量身定制全场景营销解决方案，通过线上线下会员打通等方式，整合线上线下资源，实现“平台生态+商家+第三方力量”联动，打造覆盖多场景的整合营销方案。
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