正值冬春交替之际，气候变化大，是咽喉炎高发的季节。常伴有咽干、咽痒、咽喉异物感，并且稍微疼痛尤其是早晨刚起床的时候。时间长了危害很大，因此要及时治疗。生活中有很多食物对消除咽喉炎有神效。
甘桔薄荷粥 粳米50至100g。甘草6g，桔梗10g，干薄荷15g(鲜品30g)。适量的冰糖。甘草，能泻火解毒、润肺祛痰止咳，用于治疗咽喉肿痛等症，与桔梗同用，可以增加解毒利咽的功效。
橘红栀子茶 橘红有消痰、利气、宽中和散结的药效；栀子清热解毒，消炎杀菌，保肝利胆；甘草镇痛消肿、杀菌化痰；罗汉果润肺止咳，清热气；胖大海清肺热、润喉化痰，排毒等。常饮橘红栀子茶对改善慢性咽炎有很好的辅助作用。
准备蒲公英30克（鲜品加倍），用清水450毫升，煎煮10到15毫升，去渣温服，二煎再作一次服。每日1到2次。同时用淡盐汤来漱喉，但是，蒲公英本身性寒，容易腹泻的人，脾胃虚寒的人，不要久用。
长期吸烟或长期处于二手烟环境的人群，支气管黏膜的纤毛容易受损、变短，清除功能减弱容易导致咽炎，因此要想远离慢性咽炎必须戒烟和远离二手烟。