第1个回答 2022-09-28
由于各种蛋白质都有特定的等电点，如将蛋白质置于pH值低于其等电点的溶液中，则蛋白质将带正电荷而向负极移动。反之则向正极移动。因为蛋白质分子在电场中移动的速度与其带电量、分子的形状及大小有关，所以可用电泳法将不同的蛋白质分离开来。
血清中含有多种蛋白质，等电点都在pH 7.5以下。将血清置于pH 8.6的缓冲液电泳时，所有的血清蛋白都带有负电荷，在电场中将向正极移动。由于各种血清蛋白在相同pH时所带电荷数量不等，分子颗粒大小不一，因而泳动速度不同，经电泳被分离开来。
扩展资料：
注意事项：
醋酸纤维薄膜电泳分析血清蛋白的正常结果不同于纸上电泳，主要是白蛋白偏高，个别正常人白蛋白仅超过70%。α1，α2，和β，γ都偏低，个别正常人γ球蛋白可低到12%左右。上述正常值仅供参考。
经电泳染色之干燥膜浸于冰醋酸：95%乙醇（2∶8）溶液中20分钟，取出后将薄膜平贴于玻璃板上。干燥过程中薄膜渐变透明。此透明薄膜可用扫描光密度计绘出电泳曲线，并可根据曲线的面积计算各组分的百分数。
参考资料来源：百度百科-生命科学实验
参考资料来源：百度百科-醋酸纤维素薄膜电泳
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