鸭血怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-09-29

鸭血这样做滑嫩烫香，1⃣️分钟保准学会#家常菜 #在

第2个回答 2020-09-29

鸭血不仅能补血，卡路里还很低，贫血的姑娘可以经常吃哦

第3个回答 2020-09-29

鸭血美食教程

第4个回答 2020-05-22

相似回答

生鸭血怎么做嫩答：1、一般只需要在碗里放入少许食盐即可保持鲜嫩成块，因为高浓度的食盐水使得血液里面的血小板破裂。血小板破裂所释放出的一些物质，能够促使血液凝固成块。2、剁椒蒸鸭血，原料：鸭血、剁椒、蒜茸、熟青豆、葱花、料酒、味精，鸭血洗净放入开水中焯水去腥，捞出沥干水分，打成厚片装入盘中，表面撒少许盐、...

怎样做鸭血好吃又简单答：1、材料：鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升。2、将鸭血切成小方块。3、青椒切成小块、蒜切片。4、在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后，放入鸭血汆煮去腥。5、煮约3分钟后，捞出，将花椒拣出。6、锅中倒入少许油，油八成热后，倒入...

鸭血怎么做好吃又嫩答：1、先把鸭血改刀，从中间切开倒出来，然后把鸭血切成片。2、把火打开，然后加入清水，把鸭血下进去，然后加入料酒去除异味，我们在汆水的时候可以加入盐，给鸭血汆入底味，这样炒出来的鸭血更入味。3、水开之后大概煮一分钟左右，把鸭血煮透，鸭血煮熟透之后我们再用笊篱捞出来，用清水在鸭血上冲一下，...

鸭血的家常做法有哪些?答：鸭血的家常做法有以下几种：1. 麻辣鸭血：将鸭血切片，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量油，放入花椒、干辣椒炒香，再加入葱姜蒜末翻炒，加入豆瓣酱炒出红油，然后加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐调味，最后放入鸭血翻炒均匀，撒上葱花即可。2. 蒜蓉鸭血：将鸭血切片，用开水焯水后捞出备用。锅中...

鸭血最好吃的十种做法答：1、原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。2、准备好材料。3、锅内少许油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油。4、加入葱白和姜米，炒香。5、烹入料酒。6、加入生抽。7、倒入鸭血块，翻炒，用锅铲小心的翻动，别碎了。8、加入白胡椒粉，翻炒均匀。9、倒入清水，中火烧几分钟，让鸭血入味。10、加入青红椒块...

鸭血怎么做好吃答：1、鸭血切片，入锅加水、料酒、姜、葱、适量盐，焯水2分钟，捞起控干水分。2、调一碗料汁，加入适量清水。3、锅里入油烧热，倒入除大蒜叶的辅料炒香，后加入事先调好的料汁，烧开。4、料汁烧开后加入鸭血，煮3分钟左右加入大蒜叶，直至大蒜叶断生。5、淀粉加水搅匀，倒入锅内翻炒几下。6、出锅...

鸭血的家常做法答：1、准备好鸭血，粉丝，油果子，葱，姜，虾米，香菜，鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等），精盐，味精，鸡精，香油（或辣油）各适量。2、步骤：烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。3、把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮...

生鸭血怎么做好吃又简单?鸭血的五种家常做法答：做法：1.鸭血洗净，切成块，加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟；红辣椒洗净，切圈。2.锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香，放入红辣椒圈、剁椒炒出香味，加精盐、鸡精调味，盛出。3.将爆炒好的调料倒在鸭血上，上蒸锅蒸10分钟出锅即成。韭菜炒鸭血材料：鸭血300克，韭菜200克，盐、味精、...

鸭血怎么做好吃答：做法一：韭菜炒鸭血第一步，备好鸭血、姜蒜、韭菜、豆瓣酱、盐和水淀粉。第二步，将鸭血直接处理后洗好切片，下锅烫煮一下。姜蒜直接切末。第三步，备好锅加油将豆瓣酱下锅爆香了，加葱姜蒜翻炒，加上水烧煮。第四步，将鸭血直接下锅翻炒，加水淀粉勾芡了，出锅前加韭菜继续翻炒后调味即可...

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