马蹄是什么水果 马蹄的产季在什么时候
马蹄是一种人们在日常生活中经常会看到的食物，具有香甜的味道和清脆的口感，那么，马蹄是什么水果呢？马蹄既是水果也是蔬菜，属于一种水生蔬菜，并不属于某一类水果。关于马蹄的其他介绍，如果各位果蔬爱好者感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
关于马蹄的介绍
1、马蹄即荸荠，又叫做水栗、刺球儿、芍等，是中国的特色蔬菜之一，其外表呈红褐色或暗红色，果肉为白色。
2、马蹄是莎草科荸荠属植物，目前主要分布在中国、南洋岛、日本等地区，很多地方也有过年吃马蹄的习俗。
3、马蹄通常生长在浅水田中，主要分布在我国的南方地区，比如台湾、广东、广西、海南等地，其中广西桂林市荔浦县的青山镇更有“中国马蹄之乡”的称号。
4、用马蹄制作的罐头称为清水马蹄，除了制作罐头外，马蹄还可以用来榨汁、煮食、煲汤或者清炒，也可以作为饭馆的佐料。
马蹄的产季在什么时候
马蹄的产季一般在秋季到次年的春季，即10月—次年3月，种植时间一般在4—7月，具体时间要根据马蹄的品种来定。
总之，马蹄不仅好吃爽口，且食用方式也有许多。以上就是关于“马蹄是什么水果”以及“马蹄的产季在什么时候”的具体回答，希望这些相关内容可以给各位果蔬爱好者提供一定的帮助。