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辣螺丝的做法步骤图,香辣螺丝怎么做好吃
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第1个回答 2020-10-24
香辣螺丝怎么做?锅中起油放入葱姜蒜,辣椒么蚝油辣椒酱,火锅底料,然后把清理好的螺丝倒入锅中,再加入半碗啤酒即可。
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第2个回答 2018-05-24
材料
螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许
做法
1.螺丝剪去尾部洗净备用
2.姜蒜切碎,辣椒切段
3.锅加油烧热,油要多点。放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继续炒,加半碗水,改中小火慢炒入味。炖的时间长点,能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅
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