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电饭煲做蛋糕怎样才蓬松
如题所述
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第1个回答 推荐于2016-03-06
搅拌的时候用十字搅拌法,还有蛋白打到干性发泡,还有就是煮好后倒扣放凉回缩会少一点,毕竟电饭锅做的
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-10-10
稍稍多放点儿泡打粉
第3个回答 2014-10-10
加发酵粉
第4个回答 2014-10-10
加
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