柚子有酒味道还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不仅是柚子，任何水果一旦有酒味就说明水果已经发酵变质了，因为水果中的糖分在发酵过程中会产生酒精，所以才会闻到酒的味道，这时水果已经失去了食用价值，不能再吃了，否则会引起食物中毒，轻者腹泻，重度的可引起酸中毒，严重危及人体健康。