韭菜现在是，在很多家庭都比较喜欢吃的一类蔬菜。小编也非常喜欢吃所以为了自己吃得更健康，就在家里面的楼顶种了韭菜。不得不说韭菜的种植时间是非常久的，需要花费一年的时间。而且种植的过程虽然比较辛苦，但是看到韭菜长这么大，也觉得非常的自豪。终于能体会到那种种植的乐趣，吃到自己种的植物，真的是由心而发的满足吧。虽然韭菜的动机时间比较长，而且容易存活但是在政治韭菜的时候也有很多的注意事项，特别是很多蔬菜在幼苗的时候都是比较脆弱的，所以要注意的事情就更加的多了。像现在在家庭种植植物也一般都是，家里的老人喜欢做这种事情，现在很多上班族要上班都没有时间去弄。也有一些农民在大型的田地里面种植，那我们就起来看一下，韭菜种植的时候需要注意些什么或者是要防范什么？
韭菜
首先说一下，韭菜种植的难度是比较容易的，而且他还是一个抗寒耐热的植物，所以大家也不用担心在夏天或者是冬天冻死的危险。而且韭菜是不能够强光照射，成天在日照下面。虽说韭菜是一个抗寒耐热容易种植的植物，但是它最适合种植的季节还是在春季。
幼苗时应该注意什么？
韭菜在幼苗的时候都是比较脆弱的，而且在撒种的时候要切记种子不能重叠在一起。一般在种植幼苗前都是要浇足底水和施肥的，然后再将种子放到土壤当中，将其余的土壤盖上去。幼苗在生长阶段是需要少量多次的来浇水。而且不能强光日照，要尽量在阴处生长。大概注意这几点的话，幼苗就能成功存活，其实像一些没有存活的或者是已经枯萎掉的幼苗就把它拔掉就可以了，或者是在这过程中有其他的野草生长进来也要给拔掉。
定值后注意事项
韭菜在种植第一年的时候是不易收割的。在种植韭菜差不多有五个月的时间，就可以进行定植了。像一般定植都需要再找一个更大的容器，然后开槽把之前的是韭菜给移植到另外一个容器上面去。在定植的时候也是要注意好定制的深度，不能埋太深，也不能来太浅，如果定植的太浅的话会导致倒苗，这时候就应该要适当的培土。而且韭菜定植，一周以内都可以不需要浇水，但是环境温度要保持在20度左右才行。
韭菜容易得什么病
每一种蔬菜得的病菌都不一样，像韭菜的话容易得灰霉病，主要危害韭菜的位置是韭菜的叶片。韭菜叶子上会产生白色或者是灰褐色的小点，而且随着时间的推移白点会越来越大，最严重的可导致，全片叶子都腐烂掉。主要的害虫叫做韭蛆，名字也叫做韭菜迟眼蕈蚊的幼虫。害虫主要是在春秋季节活动，所以在这个季节的时候，它会危害韭菜的幼茎和芽引起幼茎腐烂，然后导致叶片枯黄，然后再趁机把根茎给咬断进入茎内。最坏的结果也是引起韭菜死亡。
预防措施
在防御韭菜灰霉病方面，可以选用抗病的品种，也可以加强田间的管理。最主要的还是加强号田间的管理就不会有病虫的危害，像每次清理下来的毕业或者是老叶都要集中处理，不能放在那里不管。而且在收割后，追肥也是非常重要的，肥料足要以0或者是钾为主的复合肥，但是不能过量食用氮肥。或者是每次收割完之后把上面铺一层薄薄的草木灰，可以起到吸收湿度和增加温度的作用。像害虫方面也是要加强田间管理的，不仅仅是要多思考穆飞的肥料，还要勤松土，让韭菜的根部暴露在空气当中，但阳光晒到韭菜的根，还有一点就是要降低酒菜根部周围的湿度，也是可以预防的。
所以最主要的防御措施还是田间管理吧，只要一开始把田间管理的妥当了，也就不会有后面的病菌发生。虽然韭菜很好养活，但是得病之后也是比较麻烦的，所以想想，韭菜的小伙伴们一定要做好这些注意事项和管理措施。还要清楚的了解一下植物主要的害虫或者是危害，和一些得了这些病菌之后的防御措施和护理措施。毕竟大家都想吃到健康的食物，所以还是要靠我们自己得努力才能得到一个完整健康的韭菜。