炉具清洁剂中含有氢氧化钠,可以去除抽油烟机、燃气灶上的油污,简述其去污原理;废铁除去铁锈后可以再利用,写出用盐酸除去铁锈的化学方程式.
氢氧化钠能与燃气灶上的油污反应,从而可以除去油污,氧化铁能与盐酸反应生成氯化铁和水,故答案为:氢氧化钠能与油脂发生化学反应;Fe 2 O 3 +6HCl=2FeCl 3 +3H 2 O.