自己做的葡萄酒，会不会没有经过检查，有甲醇什么的？

Question

如题所述

Answer 1

葡萄酒在发酵过程中，确实会产生一些甲醇。只要自酿方法得当，甲醇含量会很少，少量饮用，不会对身体产生影响。加入高纯度的酵母可降低甲醇含量。