铁观音茶是红茶吗？

Question

如题所述

Answer 1

铁观音茶不是红茶，铁观音属于乌龙茶，又名青茶，是乌龙茶的代表性品种，属于半发酵茶，经杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序制成。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，兼有红茶的醇厚与绿茶的清香，其叶边缘发酵中间不发酵，发酵部分呈红色，不发酵部分仍是绿色，因此有“绿叶红镶边”的美誉。

Answer 2

铁观音属于半发酵茶，也可以算到红茶里面，最准确的应该是高山茶细节

Answer 3

“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。交友养性心情好、防癌增智人聪明、提神益思、抑制心血管疾病、治疗牙齿过敏。

Answer 4

铁观音不是红茶
属于绿茶之列，红茶和绿茶分别
在于红茶还得多一道工序
而绿茶就没有这道工序
铁观音属于绿茶之中的
没有发酵这道工序
有喜欢红茶的，又喜欢绿茶的
铁观音还是比较出名的茶叶

Answer 5

你好朋友，铁观音，它可能是红茶和绿茶之间。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。交友养性心情好、防癌增智人聪明、提神益思、抑制心血管疾病、治疗牙齿过敏。