羊角蜜甜瓜的种植技术：选种催芽、选土整平、播种入土；管理：田间管理、及时搭架。
一、种植技术
1、选种催芽
要选颗粒饱满、成熟度高的羊角蜜种子，种植之前还需特意催芽处理。将它的种子放在温水中浸泡，等吸足水分后捞出来放在湿巾上催芽，控制好温度，控温在25℃左右，这样一般两天的时间就可发芽了，种子发芽之后再进行种植。
2、选土整平
羊角蜜在种植的时候就要选土层深厚、地势高且方便排水的地块。为了促使后期更好的生长，在种植前就要施足基肥，选腐熟的农家肥就行。还要将地块整平，起高畦。垄的高度20厘米，宽40厘米左右。
3、播种入土
羊角蜜种子催芽后，地块整理好之后就可进行种植了。直接将种子种在畦面上，覆盖一层薄土就行。若是温度低，可覆盖一层塑料膜来保温保湿，大概一周左右就会长出小苗。
二、管理
1、田间管理
羊角蜜幼苗在生长期间对水分的需求量大，发现土壤干要及时浇水，满足对水分的需求，促使旺盛生长。生长旺季还要及时追肥，幼苗期施加氮元素肥料，促使枝叶萌发。生殖生长期施加磷钾肥料，促使更好的开花结果。
2、及时搭架
羊角蜜甜瓜属于藤蔓植物，需要上架，上架才可促使内部通风、透光性更好，才利于开花结果。若是不上架，任其生长，容易感染病虫害。通常当主蔓长到30厘米高就可吊蔓，长出22片叶片的时候还需及时摘心处理。当羊角蜜坐果后就要搭棚架，将藤蔓绑在架子上，让它顺着架子生长。
羊角蜜的肥水管理
1、定植后可以根据土壤的含水量浇1次水，以后土壤只要处于不干旱的状态就可以不浇水。
2、当幼瓜长到12cm左右时，可以在晴天浇1次小水，这次浇水可以和追肥工作一起进行。
3、以后可以根据实际情况大约1周浇1次水，一定要注意控制好浇水量，逐渐缩小浇水频率，防止土壤缺水。
4、当羊角蜜进入盛瓜期之后，可以适当追施复合肥，1周浇水1次，然后在采收前1周左右时停止水肥工作。
5、一定要注意控制好肥水的用量，防止产生涝害、肥害，这样会影响羊角蜜生长，导致适得其反。