第1个回答 2022-05-27
有的人说牛奶养胃，可以保护我们的胃粘膜，所以经常喝牛奶，是对胃有好处的，但真的是这样吗？
牛奶中含有的丰富蛋白质是可以吸附到胃粘膜上的，确实是可以起到胃粘膜的保护作用，当胃分泌胃酸过多时，会引发胃痛发作，而牛奶进入到我们胃中确实会在胃粘膜的上面形成一层保护黏膜，能起到中和胃酸的作用，当过多的胃酸被稀释后，胃痛的症状则会减轻，所以导致很多人认为牛奶是养胃的，便经常喝牛奶进行养胃，其实这种做法是弊大于利的！并不是所有的胃病患者都适合喝牛奶。特别是胃粘膜出现损伤、胃酸分泌过多的人群。
因为胃部疼痛的出现代表了胃粘膜受损，牛奶进入胃中虽然会中和胃酸，但是它也会刺激胃酸分泌，导致胃粘膜在自行修复的过程中被不断地破坏，胃粘膜的修复期被无限延长。而且因为反复的刺激，还会加重胃部溃疡、糜烂的情况，引发胃粘膜慢性非特异性病变，即慢性非萎缩性胃炎、胃粘膜肠上皮化生、胃粘膜异型增生等癌变病变。所以我不建议胃粘膜有损伤、胃酸分泌过多的人群喝牛奶。而且胃部难受的症状也不能单靠喝牛奶来解决，正确的做法是应该“养治双结合”，才能从根本上解决胃部不适问题，阻断病情发展。
我以一个过往患者的病例说明，患者男，33岁，胃食管反流，饮食习惯毫无节制，还爱喝酒，经常喝的胃痛，听朋友说喝牛奶能缓解疼痛，患者便开始喝牛奶养胃，但仍饮酒不断。不到三个月，患者发觉胃脘疼痛加重，牛奶已经无法缓解，胃脘还出现灼热感，疼痛还串胀胸胁，偶尔吐酸水，还伴有心烦易怒，嗳气频频，口苦口干，咽中痒感不适，大便干燥的症状。去医院检查胃镜后，胃镜检查结果提示：胃食管反流病、反流性食管炎、糜烂性胃炎。这位患者因喝酒无节，饮食偏油腻、辛辣之物，导致胆胃积湿生热，湿热阻滞，气机郁滞，以致胃气上逆，引发患者出现胃脘及胸胁胀闷疼痛，胃脘灼热感，反酸，嗳气频频，口干口苦等症，治疗上以疏肝清热，和胃降逆为主。方中以栀子、黄连、蒲公英清热燥湿。枳实、旋复花、代赭石、大腹皮、疏肝和胃降逆。煅瓦楞、海螺蛸和胃制酸。吴茱萸辛开解郁，兼防苦寒之药凝滞。白及、甘草健脾养胃生肌。白术增强胃动力。二诊后：患者胃脘疼痛等不适症状均有所减轻。三诊后：患者不适症状基本消失。后期复查胃镜，糜烂已愈合。
我一直都在强调治疗胃病的关键永远都是“三分治，七分养。”三分治是患者前期的治疗手段，当患者的不适症状都得到了解决，再与后期的七分养相结合，养成一个良好的饮食习惯，如三餐定时，细嚼慢咽，不过度饱餐，忌食烟酒、辛辣油腻等刺激性食物，才是真正正确的养胃方式。而牛奶养胃只能针对于胃粘膜没有出现损伤的人群起到养胃作用！好了，本期内 容就分享到这里，大家还有什么想知道的问题，欢迎在评论区留言。