第1个回答 2022-09-29
根据报告，全球每年浪费的食物达13亿吨，折合经济损失约7500亿美元。其中，亚洲地区的谷物、蔬菜和水果浪费问题突出。
消费习惯和供应环节缺乏沟通导致富裕社会中的食物浪费水平较高，消费者会无计划地购买、过量购买或对“最佳有效期”过度敏感，质量和美观标准导致零售商拒绝接受大量完全可食用的食物。
扩展资料：
总体而言，发展中国家和地区的粮食损失主要发生在农业生产过程，而零售和消费环节的食物浪费中等收入和高收入国家和地区通常比较严重，占浪费总量的31％至39％。
联农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦说，全球每年产出的食物有三分之一因处置不当而被浪费掉，相当于瑞士的国内生产总值（GDP），“在每天还有8.7亿人口挨饿的情况下，我们决不能允许这种现象发生”。
以全球每年产出却未被食用的粮食为例，这些粮食所耗用的水相当于俄罗斯伏尔加河年流量的3倍，向大气排放的温室气体达33亿吨。
参考资料来源：人民网——全球每年13亿吨食物被浪费
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