杨梅的功效及作用
杨梅的功效及作用，这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，我们知道很多食材都是可以入药的，但是食物的禁忌是一定要了解清楚的。杨梅是非常值得食用的食物，下面是杨梅的功效及作用。
1、杨梅具有的利尿益肾成效
尽管说杨梅中含有的钾元素关于肾脏是晦气的，可是杨梅中的微量元素叫做一种杨梅皮素，可以直接效果于肾脏，可以振奋心脏，然后直接发挥强力的利尿效果。
2、杨梅具有消炎抗菌，止泻的成效
据科学证明，杨梅中含有多种天然抗菌消炎成分，有消炎效果，还对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌有按捺效果，并且它具有必定的收敛成效，平常可以用于人类腹泻，肠炎，以及痢疾和腹痛等多种不良症状的防备与缓解，成效特别显着。如果吃坏了东西导致了腹胀腹泻的话，这个时分来几颗杨梅，也可以恰当缓解症状，可是留意不能食用过多，否则会拔苗助长，所以说杨梅的成效与效果仍是不容小嘘的！
3、杨梅具有瘦身瘦身的成效
煮熟的杨梅中含有丰厚的果酸和纤维素，果酸这种物质可以按捺人体内糖，向脂肪的转化，并且能加速人体内脂肪的焚烧与代谢，而纤维素可以影响肠胃的蠕动，协助人体消化系统更好的消化，然后到达瘦身瘦身的成效。所以平常常常食用杨梅可以防备肥壮也能瘦身瘦身。同时杨梅会排泄一种霉素能阻挠糖类向脂肪转化，关于爱吃甜食和体重偏高的朋友是一大福利，有助于瘦身，关于爱美的女人朋友很有协助。
4、杨梅具有促消化，增食欲的成效
《开宝本草》有说：“主去痰，止呕哕，消食下酒。”健胃消食也是人们吃杨梅的重要优点之一，夏日气候酷热，我们只要略微一活动就会汗流浃背，所以长期就会不想动，那么消化功用肯定会受到影响，而杨梅正好就有着促进消化的效果，它含有很多的有机酸，和一些维生素C，人们食用今后可以把它们快速吸收和使用，可以促进胃酸排泄，也能加速肠胃中食物的消化与吸收，它既能缓解食欲不振，也能防备消化不良。防止在夏日由于久坐不动而引起的积食。杨梅的滋味本身是酸酸甜甜的，夏日酷热，食欲不佳，吃了之后能让人食欲大开，有促进消化成效。杨梅能生津止渴，关于肠胃欠好的朋友有健脾开胃成效。关于食欲不振还可以：将杨梅1kg洗净沥干，浸白酒1L密封，每日振摇1次，7-10日可服。每日服2次，每次15-20ml。
5、杨梅具有防备癌症的成效
据科学研究表明，杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁，可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，关于癌症有真很好的按捺效果。平常多吃一些煮熟的杨梅，对人类身体大有优点，在杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有着很大的积极效果。它能为人体补充丰厚的维生素c和维生素，b这些物质可直接人体的糖代谢和氧化复原进程，增强毛细血管的通透性，还可降血脂，通血栓，还可以按捺人体内致癌物质的生成，也能防备癌细胞再生，它既能进步身体抗病能力，又能防备癌症发作。杨梅可直接参加体内钾的代谢和氧化复原进程，增强毛细血管的通透性。钾元素在坚持心脏功用、参加推陈出新以及下降血压等方面的'成效杰出，在中医中以为，适量食用杨梅有助于调理情感、稳定情绪，有助于削减中风疾病的发作率，还可以理气活血，调理本身的血脂。
8、杨梅具有美白养颜的成效
杨梅中还有一些天然的黄酮类物质，它们能整理人体内的自由基，可以滋养皮肤推迟多种变老症状的发作。所以想要美白养颜的女人朋友们可以挑选常常食用杨梅，由于杨梅中含有丰厚的维生素C，养分非常丰厚，可以让皮肤变得更好，坚持青春不老容颜！
杨梅的功效与作用
1、杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
2、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用。
3、杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
4、杨梅含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
5、杨梅含有食物纤维，具有排毒养颜，理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。
6、杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁，可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。
7、杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32%、粗脂肪21%，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨袖。
8、树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。
9、用白酒浸泡的杨梅，可以消暑解腻。腹泻时，杨梅熬汤喝下可以止泄。
从上面可以看出杨梅具有很高的药用和食用价值。不仅可以鲜食，还可以做成各种饮料，或者晒干、盐渍食用。其根、树皮及果实也都可入药。杨梅味甘、酸，性平，能够生津止渴，适合任何人食用。