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苦瓜有几种做法最好吃
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其他回答
第1个回答 2014-04-25
苦瓜最适合用来煮汤,即下火又清心,如果用来煎吵也不错,做苦瓜也很美味,很多人吃苦瓜前都用盐腌一下,但我本人就觉得越苦越好。
第2个回答 2014-04-25
我个人比较喜欢: 苦瓜炒蛋 苦瓜排骨汤 苦瓜粥
第3个回答 2014-04-25
清炒苦瓜。 凉拌苦瓜
第4个回答 2014-04-25
据我所知炒蛋,炒肉,凉拌都可以 我以前经常这样吃 呵呵
第5个回答 2014-04-25
我认为用腊肉炒最好吃,而且营养搭配
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苦瓜
的十种最佳吃法
答:
8. 凉拌苦瓜皮
将苦瓜去籽刮去内瓤,留下苦瓜皮部分。将苦瓜皮切细丝,放入冷水中浸泡半小时。沥干苦瓜皮丝,加入蒜末、香菜和调味料,拌匀即可。口感爽脆,清凉解暑,是下酒小菜的不错选择。9.
苦瓜泡菜
将苦瓜去籽切片,放入盐水中腌制半小时。沥干苦瓜片,加入辣椒粉、大蒜、生姜和酱油等调味料。...
苦瓜
怎么弄才
好吃
答:
一、清炒苦瓜
将苦瓜切片或切段后,直接进行清炒,可以最大限度地保留苦瓜的营养成分。为了减轻其苦味,可以事先用盐渍一下,再炒制。此外,搭配一些蒜末和姜片,不仅能中和苦味,还能增添菜肴的香气。二、苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋是一道家常菜,做法简单,口感丰富。先将苦瓜切片,炒至半熟状态,然后加入...
苦瓜
怎么做
好吃
不苦
答:
第一种:焖苦瓜
。需准备食材:大蒜,生姜,冰糖(白糖),香菇,干辣椒,大料,苦瓜,酱油。做法:1、把苦瓜洗干净去籽,切成小块,干辣椒(切段),生姜,大蒜切成丁,香菇洗干净切小块。2、锅里倒入适量的油,油热后,倒入生姜,大蒜,干辣椒,大料翻炒,爆出香味后,倒入苦瓜,香菇翻炒多次,直...
苦瓜
的正确吃法
答:
苦瓜吃法:
1、苦瓜炒鸡蛋
原料:苦瓜、鸡蛋、红椒 制作:苦瓜片加入少许盐,拌均匀腌制一下,待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量的油,倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来;锅中留少许油,放入蒜片进去爆香,放入苦瓜片进去翻炒几下,加入鸡蛋继续翻炒几下,...
苦瓜
怎么做
好吃
又不苦还有营养
答:
将苦瓜切成段,焯水后冷水冲洗,用酱油、醋、辣椒、花椒、葱姜蒜等佐料调制成酸辣汁,淋在苦瓜上面即可。这种
做法
可以在不影响苦瓜的价值前提下去掉苦涩味,让菜肴稍微带有一点酸辣口感,非常适合搭配米饭食用。常见的
苦瓜种类
:1.菜苦瓜:是最常见、最常见的苦瓜品种之一,形状较长,外壳略呈棕色,叶片较...
苦瓜
的5
种做法
,你吃过
几种
答:
一、苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜、鸡蛋、葡萄干、盐 做法:1、苦瓜去瓤切成条,用开水焯一下放入凉水中(去苦,焯水的时候要时间短一些不要弄的特别软了),葡萄干放在水里泡软;2、热锅加油,油温后倒入打散的鸡蛋;3、鸡蛋炒一下加入苦瓜,继续翻炒2分钟;4、加盐调味,放入泡软的葡萄干,翻炒几下就...
苦瓜
的100
种做法
答:
做法
:1、把苦瓜择洗干净去籽切丝或者丁都可以,不能太多了,鸡蛋打散,香葱洗净切末,火腿切丁,这样好煎。2、
苦瓜有
苦味,好多人不喜欢苦味,就可以下到开水里,焯烫,加少许和几滴植物油,这样颜色碧绿营养也不流失,变色立刻捞起来,过凉水。3、把苦瓜丝装大碗里,加香葱末和火腿点。4、加一勺...
苦瓜
的吃法
有几种
苦瓜的吃法简单介绍
答:
1、清炒 就是只放盐,蒜,油炒的
苦瓜
。这样做出来的苦瓜原汁原味,把苦瓜的苦味都保留了下来,适合口味清淡的做起吃!2、苦瓜搭配肉 这个主要搭配猪肉,鸭肉。肉一般是肥肉,五花肉,瘦肉,切成片
比较好
。还可以搭配腊肉一起炒。鸭肉也可以,不过这样炒出来的鸭肉会有淡淡的苦味哟。(不喜欢苦味,可以...
苦瓜
的8种最佳吃法
答:
1.
苦瓜炒鸡蛋
原料:苦瓜、鸡蛋、红椒。制作步骤:- 将苦瓜切片,撒上少许盐腌制,挤去部分汁水。- 鸡蛋中加入适量盐和料酒,打散备用。- 加热锅并倒入适量油,倒入鸡蛋液炒熟后盛出。- 锅中留少许油,加入蒜末爆香,放入苦瓜片翻炒。- 加入炒好的鸡蛋继续翻炒,最后放入红椒圈,翻炒均匀即可...
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