为什么有人说青芒果更好

如题所述

青芒果,很多时候就是芒果没有成熟的时候,成熟的芒果一般是黄颜色的。
青芒果又称脆芒,这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的,它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果,如果是在成熟的时间,会飘出一股浓郁的芒果香味,让香气四溢,它的汁水非常之多,而且还含有非常多的纤维素,它还有一个美称那就是热带水果之王。除了好吃之外,其实它还有很多功效。
一般情况下如果是成熟的芒果,捏着是软的,就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的,直接食用的话,味道会比较苦涩,没有那么美味可口,正常情况下也没有人直接食用青芒果,如果说要变得更加美味的话,那么是要进行一定的加工,口味也可以自己调制。
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第1个回答  2019-04-21
青芒果为什么是脆的 和黄芒果有什么区别

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1条回答



踏雪醉寻梅

来自健康生活类芝麻团 2018-07-05

芒果,这个是很多人都是喜欢吃的,是好吃到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么这个青芒果为什么是脆的?和黄芒果有什么区别:
青芒果为什么是脆的:
市场上常见的青芒实际上叫做青皮芒果,原产于印度,是生食芒果中最好吃的一个品种。这种芒果成熟后的果皮呈青黄色或暗绿色,所以被人们习惯地称为青皮芒果或青芒。
青芒果肉在未成熟时也是可以吃的,此时果肉的颜色为青白色,吃到嘴里稍微有点酸,口感脆脆的,可以切成小块直接食用,或者加盐、辣椒粉和白糖拌匀后食用,吃起来更爽口。
青芒成熟后的果皮也是绿色的,但此时的果肉已经变成黄色了,口感柔滑且浓甜芳香。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-04-21
虽然对于我们来说,成熟的芒果有着无法抵挡:的诱惑,但对于吃惯未成熟芒果的人们来说,青芒果(非品种名)有着另外一-种“懂的人自会懂"的诱惑力。我就很喜欢吃“诚实果品”的青芒果本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-04-21
是生吃芒吧,有种芒果是生熟都可以吃。生的就是脆的,不是很甜。
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