第1个回答 2019-01-09
前言
菠菜是营养丰富的蔬菜。长食用对眼睛很好噢！我喜欢吃菠菜。加入鸡蛋。很美味。这道菜做法简单。方便。属于快手菜。适合早餐食用。即美味，又营养丰富均衡。
材料
主料：菠菜150g、面条400g、鸡蛋1个；
辅料：食盐适量、鸡精适量、香菜适量、酱油适量、十三香适量、香油适量
菠菜鸡蛋面
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准备材料，鸡蛋，菠菜。面条。
2
将锅中加入水，烧开。将面条下锅煮。
3
将菠菜洗干净，下锅一起和面条煮。
4
将鸡蛋打碗里，打散。备用。
5
准备香菜。洗干净，备用。
6
将打散的鸡蛋，倒入锅中。加入适量，盐，等调味料调味。
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将洗干净的香菜加入锅中。搅拌均匀。即可出锅。加入适量香油。即可。