500克面包粉用丹宝利高活性干酵母要多少克?

如题所述

第1个回答  2020-05-27
  最好根据酵母外包装上的说明来处理,这是生产方提供的最佳配比和制作流程。
  一般来说酵母对面粉的比例是1%左右,500克面包粉放5克酵母,实际使用时会根据天气,配方的原料配比和其它情况在3~8克之间浮动。
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