第1个回答 推荐于2017-10-20
中文学名：榛子
别名：山板栗、尖栗、棰子
英文名：filbert
二名法：Corylus heterophylla Fisch. exBess.Corylus heterop
界：植物界
门：被子植物门(Angiospermae)
纲：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)
亚纲：金缕梅亚纲(Hamamelidae)
目：壳斗目(Fagales)
科：桦木科(corylaceae)
亚科：榛亚科
属：榛属(Corylus)
种：榛子分
布：亚洲、欧洲及北美洲
第2个回答 2016-01-04
这个是东北的开口榛子。
营养价值
榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。其果壳也很坚硬。
榛子1
榛子的营养参考表（每100克）
热量（千卡）617
蛋白质（克）12.5
不饱和脂肪酸（克）37.1
碳水化合物（克）25.6
膳食纤维（克）12.9
注：营养专家建议每天的食用量20g。
《中国居民膳食指南》一书中也建议，正常人平均每天干果的食用量不要超过50克（50克是果仁的净重）。
养生功效编辑
1、软化血管，促进胆固醇代谢。
榛子含有丰富的脂肪，吃榛子的时候会感觉到很多油脂，但是这种油脂主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维护毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。所以，平时零食中多吃一点榛子，有助于远离心脑血管疾病。
2、强壮体魄，促进生长发育。
榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的，此外，榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质，抵抗疲劳，防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子，可以有助于孩子的生长发育，可以长的更高，这也是为什么北方人比南方人相对高一些的一个原因吧。北方的孩子从小就可以吃到很多这样的坚果类食物。[2]
3、明目健脑，增强记忆。
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，维生素A被称为视黄醇，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，还能够促进消化系统功能，增进食欲。而榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。如果你长时间对着电脑，每天都要进行大量的脑力劳动，那就把榛子当成零食来吃吧。
营养价值
榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。其果壳也很坚硬。
榛子1
榛子的营养参考表（每100克）
热量（千卡）617
蛋白质（克）12.5
不饱和脂肪酸（克）37.1
碳水化合物（克）25.6
膳食纤维（克）12.9
注：营养专家建议每天的食用量20g。
《中国居民膳食指南》一书中也建议，正常人平均每天干果的食用量不要超过50克（50克是果仁的净重）。
养生功效编辑
1、软化血管，促进胆固醇代谢。
榛子含有丰富的脂肪，吃榛子的时候会感觉到很多油脂，但是这种油脂主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维护毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。所以，平时零食中多吃一点榛子，有助于远离心脑血管疾病。
2、强壮体魄，促进生长发育。
榛子的含磷量为所有坚果类之首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。是身体不能缺乏的，此外，榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质，抵抗疲劳，防止衰老都非常有益。儿童时期如果多吃榛子，可以有助于孩子的生长发育，可以长的更高，这也是为什么北方人比南方人相对高一些的一个原因吧。北方的孩子从小就可以吃到很多这样的坚果类食物。[2]
3、明目健脑，增强记忆。
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，维生素A被称为视黄醇，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，还能够促进消化系统功能，增进食欲。而榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。如果你长时间对着电脑，每天都要进行大量的脑力劳动，那就把榛子当成零食来吃吧。
第3个回答 2016-01-04
坚果跟板栗，你分不清楚吗？亲爱的朋友追答
这是板栗
追问别人告诉我这是榛子。
追答野生的叫榛子没错的
第4个回答 2016-01-04
板栗嘛！
第5个回答 2016-01-04
板栗
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