如果你是新手的话我建议你从孔雀、斑马这种比较好养的鱼先开始养起比较不容易死。具体养鱼及换水方式如下：
一、养鱼方法：
（1）处理布置鱼缸：买鱼的前三天，鱼缸要处理好，首先在鱼缸里加盐再装三分之二的水浸泡，目的是为了给鱼缸消毒，让新来的小鱼有个干净的家，浸泡一天就行，然后把鱼缸拿到太阳底下暴晒两天。最好在鱼缸底放一些砂砾再栽一些水生植物，放一些装饰物品以增加鱼缸的观赏性，另外水生植物既有美化鱼缸又有给鱼儿供氧的作用。
（2）安置鱼儿：刚买回来的鱼儿非常的脆弱，因此把鱼儿放进鱼缸后，两天内除了喂食外，尽量不要靠前观看，那样会吓到小鱼，等到两天后鱼儿适应了换新环境后就可以尽情欣赏了。此外，夜晚最好在鱼缸上方安置一个照明灯，因为有些鱼不喜欢黑暗。
（3）注意调节温度：换了一个新环境，温度一定要把握好，要准备一个温度计，一般最适宜鱼儿的温度为22—24℃，温度太高，鱼儿食量减小，停止生长。温度太低，鱼儿食量减小，会停止活动，不利于鱼儿的生长，更不利于观赏。在冬天，就要准备一个加热棒，不然鱼缸内的温度会很低，甚至冻死小鱼。加热棒上就有温度范围可以控制在适宜鱼儿生长的温度，非常方便。
（4）合理喂食：一般一天喂一次，而且要定时，要么一直在早晨喂食，要么一直在中午喂，而且喂鱼还要注意：天凉多喂，天热少喂，下雨不喂。一次不要喂食太多，喂太多鱼儿吃不完鱼食沉底会破坏水质。
二、鱼缸换水方式：
（1）给水族箱换水的工具，最先想到的肯定是桶。但是你要知道一个水族箱里几十公斤的水，用桶拎来拎去肯定是不现实的。一般都是使用特质的虹吸水管搭配桶使用。几块钱就可以买到。
（2）其次，也有鱼友使用手动泵为鱼缸换水。当然肯定不是全换了，事实上给水族箱换水很少有人全部换新水使用。手动泵有个好处就是，可以对这脏东西使用，直接吸收鱼的粪便。
（3）祛除自来水里面的氯元素。如果直接使用自来水会导致水族中毒。最普遍的办法就是晒水。晒过的水里面的氯元素没有了，挥发了。晒水是不错的选择，然而需要时间，还需要容器。对于一些上班族朋友来说比较为难。那么可以使用一些正规的消毒剂。将药物投放到水里也能够除去氯元素。
（4）每次换水只换1/3~2/3。3天到7天可以换一次。水族箱换水的正确方法：有的比较名贵的水族对于水质变化很敏感。比如魟鱼。彻底换水就会导致鱼死亡。正确的做法就是少换多次。
（5）很多朋友都会往水族箱里加入盐，的确盐水可以沉淀杂质，对水族箱消毒。对于海水鱼来说，加点盐还能够让鱼更加适应环境。但如果你的水族箱里有清道夫，那么肯定是不能加盐了，清道夫一旦接触到盐。就会嗝屁。
扩展资料：
一、水族箱要大鱼要少。也就是养鱼的密度要相对小一些每公升水养1cm的鱼，这个的养殖密度是很多前辈总结出的经验大家不可不知也。你大可以再将密度放低一点也不是不可以。
二、过滤器的安排。有的朋友刚开始养鱼的时候会只买一个空气泵。认为水中缺氧了就打打气，水浑了就换水。买不买过滤器无所谓。这种想法是很危险的。我们在七彩的豢养之器材篇里讲过，现代意义的过滤装置是指的生化过滤。不再是简单的将水中的杂质去掉。而是建立一个良好的以微生物来消除水中的有害物质的循环系统来改善水文环境的方法。属不可不准备的系统。以经验来看，过滤通道的落差应该做大一点，长一点。第一道用粗滤棉滤除杂质，再经过生化滤棉、生化球或者是陶瓷环等硝化细菌附着基的过滤，让它们上面附着的硝化细菌发挥作用。再经过活性炭的过滤去除氯、镉等有害元素。最后再经过一道滤棉的过滤回到水族箱里。
三、水流的速度要高一点。这一点要根据鱼的品种而定。你养的是文水甚至是不动的水里出产的鱼你总不能用大水去冲它们，这里是指的在其能承受的水流上尽量的将循环水流搞大一点。以模拟自然的水流状况。
五、坚持每三到七天换一部分水。老水固然是养好鱼的关键，新水对鱼及水草的新陈代谢的刺激作用却也是必不可少的。
六、饵料的控制和消毒。这一点对投喂天然活饵的朋友们极为重要。
参考资料来源：百度百科：观赏鱼