兰州水煮土豆片怎么做？

如题。。。。要细致。

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第1个回答 2010-04-15

你是不是看到很多街边的水煮洋芋片？做之前拿盐水浸泡，最后的调料根据自己口味吧

第2个回答 2010-04-15

切片（薄片）------过水焯一下-----盐、味精、辣椒面、孜然、花椒-----搅拌均匀=味道窜地很那！！！

参考资料：http://www.lzrss.com

第3个回答 2010-04-25

你去通威路吃几次就行了~~~

第4个回答 2010-04-15

你是不是看到很多街边的水煮洋芋片？做之前拿盐水浸泡，最后的调料根据自己口味吧

第5个回答 2010-04-15

切片（薄片）------过水焯一下-----盐、味精、辣椒面、孜然、花椒-----搅拌均匀=味道窜地很那！！！

参考资料：http://www.lzrss.com

第6个回答 2010-04-25

你去通威路吃几次就行了~~~

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美食如何水煮土豆片答：首先，将土豆洗净并去皮，随后将其切成薄片。接下来，开火并往锅中加入适量的水。此时，将切好的土豆片倒入锅中，并加入适量的盐。随后，用大火将土豆片煮熟。待水沸腾后，盖上锅盖，转为小火继续煮。在煮的过程中，要时常观察锅中的水量。当水量明显减少时，使用筷子轻轻插入土豆中，以确认其是否已...

水煮土豆片怎么做答：1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分，豆瓣酱剁碎，青红椒切片；2、起油锅，爆香葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶，下豆瓣酱炒出红油，下入洗净沥干的虾煎至发红变色；3、烹入料酒和生抽，倒入热水，加糖，大火煮开，下土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透，下青红椒，用适量盐和味精调味，起锅...

如何使水煮土豆片变脆答：1、土豆片要想口感脆一些，煮制的时间不能太长。首先将土豆清洗干净，去皮切成薄片，接着在锅中加水，开火候将切好的土豆片放到锅中，加入盐，用大火煮制，等水开之后盖上锅盖，转小火继续煮。2、煮到水量开始下降，并且土豆已经开始变色，就说明它快要熟了，可以用筷子夹起一片试试口感，若是感...

水煮土豆片怎么做好吃答：1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分。2、郫县豆瓣酱剁碎，青红椒切片。3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶。4、下入郫县豆瓣酱炒出红油。5、下入洗净沥干的虾煎至发红变色。6、烹入料酒和生抽，倒入没过的热水，添加一点糖，大火煮开。7、下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色...

水煮土豆片怎么做好吃答：1、土豆切片，冲洗干净，沥干水分。2、郫县豆瓣酱剁碎，青红椒切片。3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶。4、下入郫县豆瓣酱炒出红油。5、下入洗净沥干的虾煎至发红变色。6、烹入料酒和生抽，倒入没过的热水，添加一点糖，大火煮开。7、下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色...

水煮土豆怎么做的好吃答：1. 选择适合的水煮土豆的大小，挑选小而均匀的土豆，确保它们没有发芽或变形。2. 将土豆彻底清洗干净，去除表面的泥土，但无需去皮。3. 在锅中加入少量水并煮沸，然后加入所有洗净的土豆，水量需足够覆盖土豆。4. 盖上锅盖，焖煮土豆约10-20分钟，直到彻底煮熟。可以用筷子插入土豆来判断是否熟透。5....

水煮土豆怎么做如何做好吃答：如何制作美味的水煮土豆1. 准备主料：500克土豆，保持新鲜。2. 准备辅料：适量的辣椒面，豆瓣酱，以及新鲜的葱段。3. 将土豆彻底清洗干净后，放入沸水中煮熟。4. 土豆煮熟后，容易去皮，去皮后继续使用。5. 将土豆切开，横向切片。6. 在土豆片上均匀涂抹豆瓣酱。7. 撒上调好的辣椒面和葱花，即可...

水煮土豆片的做法答：首先呢，你将土豆给她切成片儿片儿好以后，然后再放在锅里面锅时间烧开水，然后再放入土豆片，然后给他稍微顿一下，这样的话水煮土豆片就做好了，可以撒一些调料就可以吃了。

水煮土豆片的做法答：作法： 1.马铃薯清洗削皮用专用工具镲成土豆块，用冷小水泡十分钟。(用专用工具镲出去土豆块薄厚匀称，也较为省时。用冷小水泡是把马铃薯的不必要木薯淀粉泡掉，提高口味)2.放锅里上一锅凉水，待水出泡后放进土豆块煮。3.土豆块入水焯上大概一分钟上下，留意观查土豆块是不是掉色，用筷子夹土豆...

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