自己开一个汉堡店需要什么设备，原料问题怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

面包胚跟鸡肉都是进的，你自己制作不了，
当然进回来的面包胚跟鸡肉都是半成品，你还要经过各种机器加工！
面包胚加工容易！就是放烤包机上烤
鸡肉是属于深加工，过程！：
解冻——清洗——腌制（你得有各种粉料，清楚腌多长时间）——裹粉——奶油溶液——再次裹粉——168度恒温油炸（炸几分钟，你应该知道）
OK