栾川特产，好吃的，都有啥

Question

如题所述

Answer 1

栾川豆腐，伏牛山连翘，洛阳燕菜，栾川红色猕猴桃，栾川板栗。本回答被网友采纳

Answer 2

栾川特产秋扒饼，非物质文化遗产。
秋扒饼，源自战国时期楼子关。《战国策》记载：“韩地山居，五谷所生，非麦而豆；民之所食，大抵豆饭。”韩卒骁勇，多食豆面，战时常携带当地豆饼为粮，至汉代与西域传入的胡饼结合，形成了栾川县非物质文化遗产秋扒烧饼。
“秋扒饼”在传统烧饼工艺基础上创新改良，综合考量古代典籍和现代人的饮食需求，融入豆类等粗粮，最大限度的还原古法风味，形成了极具地域特征的栾川县特色文化食品。