夏天经常吃黄瓜好吗?

如题所述

第1个回答  2020-02-02
黄瓜营养丰富,含有丰富的糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质。维生素C能增强人体血管弹性,防止血管硬化。
黄瓜药用价值很高,有清热利水、解渴利尿和降低血脂的作用。黄瓜的叶、藤、根可作药材,具有清热、解毒、利尿的功效。黄瓜藤还有降血压的作用。最近科学研究发现,黄瓜还含有一种叫丙醇二酸的物质,有抑制糖类物质转为脂肪的功能,并有减肥健美的作用。同时,黄瓜还含有丰富的维生素E,有抗衰老的作用。
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