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黄瓜变苦是什么原因?能吃吗?
如题所述
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第1个回答 2020-12-31
黄瓜变苦的原因可能是与苦瓜有相互川芎但还是可以吃的。只是味道可能不太好。
第2个回答 2020-12-31
黄瓜是夏季主要菜蔬之一。黄瓜是世界性蔬菜,它的含水量极高,达96%还含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,钾,胡萝卜素,维生素B2,维生素c,维生素E及烟酸等营养素,适合长期食用。
食用黄瓜可抵抗肿瘤,抗衰老,防治酒精中毒,降血糖,减肥强体,健脑安神。
发苦的黄瓜是可以吃的。黄瓜发苦的原因是品种原因,或土地营养贫瘠,或阳光不足等使果内苦味素增加。不建议过多食用带苦味的黄瓜。
相似回答
黄瓜
刨了皮都是苦的
能吃吗
答:
黄瓜发苦是由于品种和栽培技术原因而造成的
,而且苦黄瓜大多是在早春时候偏多。苦味物质是一种葡萄甙,并有两种异构体,
黄瓜的苦味源于葫芦素C
,正因为黄瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味,这种物质不仅存于植物体内,而且存在于黄瓜果实的表皮内 ,葫芦素C一般靠近果梗部分,其苦味较浓,果肉...
黄瓜吃
起来,发苦,
是怎么回事
视频时间 00:37
黄瓜苦
。苦的跟吃药似的。。这
黄瓜还能吃吗?
答:
黄瓜发苦有原因:1.是当气温或地温低于13摄氏度时,细胞渗透性降低,养分和水分吸收受到抑制
,
黄瓜易出现苦味
:
大棚温度高于30摄氏度持续时间过长
也会导致黄瓜发苦。2.在
湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦
。3.
品种原因
,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的。
黄瓜
放冰箱时间长了发苦发软
能吃吗
答:
不
能吃
了。冰箱冷藏温度3-5度,在冰箱内存放黄瓜不合适。
黄瓜是
喜温蔬菜,保存温度一般12-13度,10度以下往往会受冷害,脱水变软,出现病腐,发苦。黄瓜生长在湿度过大的环境中,个体会有苦味。对部分身体抵抗力较弱的食用者,可能会引起腹泻、恶心等症状。黄瓜在冰箱中久存,会出现冻“伤”——...
新鲜
黄瓜
有苦味
能吃吗
答:
新鲜黄瓜有苦味一般
是能够吃
的。有些新鲜的
黄瓜吃
起来会有发苦的现象,属于正常现象,和黄瓜的发育有关,这种情况下的黄瓜通常
是可以吃
的。黄瓜属于日常生活中比较常见的一种食物,新鲜的黄瓜出现苦味可能是由于黄瓜在生长的时候,长时间的缺少水分或者是使用的农药过多,另外也可能是口苦因素所导致的。当...
黄瓜苦是怎么回事可以吃吗
黄瓜苦怎么处理才不苦
答:
综上所述可以知道,生活中导致
黄瓜变苦
的
原因
是很多的,一般要是因为品种或者生长环境导致的
黄瓜苦
,那么是可以进行
食用
的,这样的黄瓜只是口感不好,并不会对人体健康造成威胁。但若是黄瓜
苦是
因为变质导致的,那么这样的黄瓜不能再吃,否则容易导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康...
黄瓜
有苦味
是怎么回事
答:
黄瓜
有苦味是一种生理病害病,普通黄瓜不会有苦味,且黄瓜在我国一直都是受保护的大面积种植推广的,但有些种植经验不足的小农户们种的黄瓜也可能会出现苦味,即受到了遗传影响,也受栽培条件不足及管理不当所致。黄瓜有苦味是一种返祖现象,不建议
食用
。黄瓜有苦味
是怎么回事
黄瓜栽培条件收到高温、...
黄瓜苦
的
可以吃吗
答:
黄瓜苦
的最好不要吃,如果发现黄瓜味道发苦,就不要再继续吃了,应该将黄瓜立即处理。如果
食用苦黄瓜
过量,有很大的可能会导致恶心、腹痛腹泻、胃部不适等一系列症状,给人体造成不利影响。黄瓜有苦味的
原因
黄瓜发苦是因为其中含有苦味素,不同种类的黄瓜苦味素含量也不一样,苦味程度也不同。当温度...
黄瓜
很苦,
能吃吗
,
是什么原因
造成,如果能吃,什么作法让他不苦
答:
在侧枝、弱枝上结出的瓜容易出现苦味。六是中耕伤根容易产生苦味瓜。早春为提高地温,经常进行中耕。有时忽略了根系的不断伸长,中耕伤根较多,使根系吸收营养的能力减退,植株营养状况不良,造成
黄瓜
品质下降。一旦发现有带苦味的黄瓜时,摘回或购买后要放在清水中浸泡一夜,可以降低或去掉苦味。
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黄瓜放了几天有点苦
黄瓜发苦怎么回事能吃吗
黄瓜苦是怎么回事还能吃吗
黄瓜发苦
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新买的黄瓜苦是怎么回事
黄瓜为什么是苦的
凉拌黄瓜苦味怎么回事
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