笋干老鸭煲的做法窍门

如题所述

第1个回答  2020-09-09
用淘米水泡笋干2小时,火腿切片、生姜切块待用,鸭子洗净后在腹部开口处加盐和...
2.
鸭子放入锅中,加水、黄酒,鸭身上放几块姜片去腥,大火煮开调中火,15分钟后...
3.
放入笋干和火腿,加入盐、白砂糖调味,继续炖煮30分钟,直至熟透,最后一份笋...
第2个回答  2020-09-09
笋干老鸭堡的做法窍门关键在于要过水,而且里面要加酒,要去掉它的辛蔚,这样煲出来的汤比较好喝。
第3个回答  2020-09-09
笋干老鸭煲的做法窍门是非常简单的,做法并不重要,最重要的应该是要选一口好的砂锅,一个好的砂锅煲出来,老鸭煲的汤才是好喝的
第4个回答  2020-09-09
猪肝老鸭锅的做法窍门,那就是必须得有猪肝和老鸭的料料,必须得去。
第5个回答  2020-09-09
笋干老鸭煲的做法,那您可以到网上搜索一下步骤啊,很详细
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