怎样煎煮当归？

当归泡水喝时，要先煎煮，其中的营养才会出来，请问要怎样煎煮呀？有些什么需要注意的呢？
是必须用陶瓷罐才行吗？

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第1个回答 2010-04-16

放入锅内先用水泡20分钟，之后再开火烧开，等烧开之后改小火慢炖15-20分钟即可。养血活血的话，晚上喝比较好。

以砂锅为最好，电砂锅也可以。陶瓷、铝、钢锅都行。只有铁锅是禁止的。本回答被提问者采纳

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