减肥期间,怎么吃,既不饿又能控制热量

如题所述

第1个回答  2017-09-05
现在,在日本很流行的“主食减半”的饮食法。以米饭而言就是半碗、吐司则是半片、面条则是减半;而其余的配菜,如肉类、鱼类、蔬菜等,皆不限量。
只是主食减半后,难免会觉得肚子饿、吃不饱。别担心,小编有办法,只要活用料理技巧,将其余食材“做成米饭、面条、面包”的形状和口感,就能欺骗大脑“我正在吃饭”,轻松获得饱足感,最终减肥成功啦。
1.米饭:加入切得细碎的白花椰菜、豆腐、蒟蒻、蛋白、鸡肉和萝卜干等。
2.面条:加入与面条形状相似的食材,如金针菇、豆芽菜、竹笋等;或将白菜、油豆腐、青葱切成面条状。

3.面包:以鸡蛋、肉片、奶酪丝增量;或改用松饼粉、豆渣、橄榄油代替面粉,自制少糖面包。

4.西式料理:尽量点套餐,将生菜色拉拌入分量减半的意大利面,可增加饱足感。

5.中式餐点:请加些醋,有助燃烧三酸甘油脂,并延缓肠道吸收糖分的速度。
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