变焦镜头比较好，两者的区别在于焦距是否固定、镜头是否可更换、视野的宽阔性等方面。
定焦镜头是指只有一个固定焦距的镜头，只有一个焦段，或者说只有一个视野。定焦镜头没有变焦功能。定焦镜头的设计简单，对焦速度快，成像质量稳定。
变焦镜头是在一定范围内可以变换焦距、从而得到不同宽窄的视场角，不同大小的影象和不同景物范围的照相机镜头。变焦镜头在不改变拍摄距离的情况下，可以通过变动焦距来改变拍摄范围，因此非常有利于画面构图。由于一个变焦镜头可以兼担当起若干个定焦镜头的作用，外出旅游时不仅减少了携带摄影器材的数量，也节省了更换镜头的时间。
新手应该买定焦镜头还是变焦镜头，之前网络上传言最多的就是定焦镜头才能够学习摄影。实际上这样的观念是错误的，如果想要更好的入门摄影，应该选择变焦镜头。
定焦镜头比涵盖同焦段的变焦镜头光圈更大，成像画质表现也会更好，比如我们常见35mm F1.4、85mm F1.2等等。很多用户看中的正是这两点，所以特别热衷于定焦镜头。但是对于摄影初学者来说，定焦镜头不一定可以提升大家的摄影水平，因为定焦镜头只有一个焦段，无法让新手尝试更多的焦段选择。
对初学者来说，使用变焦镜头能够更好的学习摄影。新手对于日常的取景构图这些基础并没有深刻的概念和想法，因此他们具有更好的创造力，定焦镜头固定焦段之后，也就限制了初学者的发挥。变焦镜头能够让初学者更方便使用，即使站着不动，也可以通过变焦来尝试不同焦段带来的构图差异，可以让他们更快的熟悉不同焦段的不同拍法。
对于初学者来说，首先要做的是拍到自己想要的画面，而不是大谈光圈虚化和画质这些部分。当然还有一种情况，就是你的预算很充沛，而你既想尝试变焦镜头带来的方便，也想尝试定焦镜头的大光圈效果，那么你可以一次性购买多支镜头更换使用，同样可以提升摄影技巧。
区别：
变焦镜头：1. 变焦镜头允许摄影师选择不同的焦距，从广角到长焦；2. 变焦镜头允许摄影师不用移动就可接近拍摄对象；3. 变焦镜头提供更多的拍摄机会，因为无需更换镜头；4. 无需更换镜头减少了相机进灰的机会。
定焦镜头(prime lens)是指只有一个固定焦距的镜头，只有一个焦段，或者说只有一个视野。定焦镜头没有变焦功能。定焦镜头的设计相对变焦镜头而言要简单得多，但一般变焦镜头在变焦过程中对成像会有所影响，而定焦镜头相对于变焦机器的最大好处就是对焦速度快，成像质量稳定。