可以吃的，献血是不能空腹的，注意不要吃油腻的食物就可以了。
人们平时去医院体检，抽血检查时常常被要求空腹，所以大家误以为献血也应该是空腹。
无偿献血不必空腹，因为空腹时体内血液葡萄糖含量相对降低，献血后血容量下降，较容易出现轻度或重度献血反应。而进食可提高血液中葡萄糖浓度和血容量，可大大减少献血反应特别是重症献血反应的发生。
献血者在献血前切忌空腹，如果有点饿，可告诉护士，血战备有小点心。另外，在献血前不宜吃油腻的食物。
扩展资料
献血对身体是没有影响的：
（1）从血量上看:每个成人全部血量大约在4000-5000毫升，献血一次为200毫升，不足全部血量的5%，科学测定，健康人一次失血10%以下极少引起症状。无数献血者实践证明，健康人适量献血不会影响健康。
(2)从血液循环上看：人体约有20%的血液存在于肝、脾等器官里，遇有失血，这些存储的血液，会迅速补充血容量，在短时间里恢复正常。不会影响正常的血循环和血压。
(3)从新陈代谢来看：同任何生物一样，人的血液是不断新陈代谢的。一般每四个月红细胞要更新一次，献血会刺激造血功能，促进新陈代谢。增加新生红细胞，有利于健康。
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