家庭自制的葡萄酒变酸了还能喝吗

如题所述

能喝。葡萄酒变酸了,就等于酿成了葡萄醋了。下面说一下葡萄醋的功效和作用:\x0d\x0a葡萄醋的功效与作用\x0d\x0a1、抑菌清毒、健胃安胃帮助消化、消除疲劳;\x0d\x0a2、减少肝病的发病率;\x0d\x0a3、抗衰老;\x0d\x0a4、软化血管,降血脂,降低胆固醇;\x0d\x0a5、以及美容健体等效果。\x0d\x0a消除肌疲劳\x0d\x0a丰富的有机酸可以分解人体肌肉疲劳物质乳酸和丙酮酸,还可以阻碍乳酸产生,缓解身体的疲劳状况。最适合刚刚运动完的MM,不用大吃大喝也能迅速恢复能量,而且绝无脂肪后患。\x0d\x0a活化细胞能量\x0d\x0a水果醋含有丰富的活性酵素,酵素和氨基酸的结合,有助于细胞的新陈代谢,以及肌肉、血液、组织的制造与荷尔蒙的产生,可以增加肌肉张力及结实度,脂肪不易囤积,进而使整体曲线窈窕流畅帮助消化吸收醋中富含的氨基酸,能促进消化液的分泌,有利于身体对营养物质的吸收,更能帮助分解脂肪与蛋白质使其转变为体能,脂肪想驻留都难。
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第1个回答  推荐于2018-04-19
  能喝。葡萄酒变酸了,就等于酿成了葡萄醋了。下面说一下葡萄醋的功效和作用:
  葡萄醋的功效与作用
  1、抑菌清毒、健胃安胃帮助消化、消除疲劳;
  2、减少肝病的发病率;
  3、抗衰老;
  4、软化血管,降血脂,降低胆固醇;
  5、以及美容健体等效果。
  消除肌疲劳
  丰富的有机酸可以分解人体肌肉疲劳物质乳酸和丙酮酸,还可以阻碍乳酸产生,缓解身体的疲劳状况。最适合刚刚运动完的MM,不用大吃大喝也能迅速恢复能量,而且绝无脂肪后患。
  活化细胞能量
  水果醋含有丰富的活性酵素,酵素和氨基酸的结合,有助于细胞的新陈代谢,以及肌肉、血液、组织的制造与荷尔蒙的产生,可以增加肌肉张力及结实度,脂肪不易囤积,进而使整体曲线窈窕流畅帮助消化吸收醋中富含的氨基酸,能促进消化液的分泌,有利于身体对营养物质的吸收,更能帮助分解脂肪与蛋白质使其转变为体能,脂肪想驻留都难。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-11-26
葡萄酒做出来有些酸涩也是正常的,正常的红酒酸涩苦都要有一些。除非你在做时加了很多糖,最后残糖太多,酒喝起来甜味压住了酸。。当然我这里说的是适当的酸是正常的,如果你非常的酸可能是你的做法有问题,酒做成醋了。当然要做成醋这需要比较长的发酵时间,具体不懂你是怎做的,所以还没法确认。

或者是你的葡萄成熟度太低也会比较酸

你可以说一下你大概的做酒过程,也许我可以提供更多的帮助本回答被提问者采纳
第3个回答  2013-11-26
应该不可以了
第4个回答  2013-11-26
我的也很酸,也喝追答

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