如题所述
简介冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜不含脂肪,含钠量低,有利尿排湿的功效,自古以来被认为是比较好的减肥方法。材料冬瓜300克,肉骨300克,海带50克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。做法
1、冬瓜去皮切片,肉洗净焯水,海带泡发切片。
2、起锅热油爆香葱姜,煸肉骨放3碗水和料酒。
3、小火烧约1小时,肉骨8成熟时放冬瓜和海带。
4、再烧约10分钟,放盐和鸡精调味即可。
简单几步教您做出好吃的海带冬瓜汤